November 22nd, 2011

Полумордие

Блюда, вкус которых не забыть.

1. Бабушкины пироги и борщ. На все праздники, а порой и просто на выходные бабушка пекла пироги. Мои любимые - с яблоками и повидлом. Ни у кого тесто не поднимается так, как оно поднималось у бабушки. Ни чей борщ не будет таким ароматным, как её.
2. Мамин гороховый суп на копчёных костях. Самый лучший её суп.
3. Венецианское мороженое - лучшее мороженое, что я пробовал. Лопающиеся пузырьки во рту и невероятный воздушный вкус. После такого мороженого не бывает тяжело.
4. Римское мороженое (магазинчик возле площади Венеции). Я аж матернулся когда его попробовал на вкус. Как будто вообще первый раз в жизни попробовал мороженое.
5. Калитки с картофелем из "Карельской горницы" в Петрозаводске. Горячее пюре на ржаном тесте с золотистой блестящей корочкой. На картинке они.
6. Морошка и клубника в любом виде.
7. Сыр моцарелла в Римини. Первый раз в жизни я не только ел не сладкий плавленный или  адыгейский сыр, но и ел его с удовольствием. В Италии он стоит копейки, в Москве его просто нет. Имеющиеся варианты "настоящей итальянской" моцареллы хочется выплюнуть.
8. Яичница в лесу. Во время очередного похода были взяты свежие яица, которые я и поджарил на костре вместе с сосисками в глубокой крышке своего котелка.
9. Кусочки кокоса, о которые я чуть не сломал зубы. Не самые приятные вкусовые воспоминания, но всё же весьма запоминающиеся.
10. Шашлык с вином, собственноручно сделанный недалеко от дома. Сочнейшее мягкое мясо свинины и его аромат пропали в желудках очень быстро.
11. Блинчики с печенью и солёными огурчиками из кафешки "Теремок". Было неожиданным для меня перейти со сладких блинов со сгущёнкой на такой вариант.
12. Луковый суп в Чехии. До того момента я и не предпологал, что суп с таким названием может  быть таким вкусным. Хочется больше подобных открытий!
promo vovik_ptz june 15, 2016 20:47 16
Buy for 10 tokens
На дворе кризис, доллар и евро дорогие, цены растут, а путешествовать всё ещё хочется. Я уже как-то писал о прекрасном сервисе для путешественников - Airbnb, но это было давно, с тех времён много воды утекло, поэтому обновляю и дополняю информацию. Номер в отеле в центре Брюсселя, который мы…